Oberkircher Winzer

An den Wänden des in warmes Licht getauchten Raums liegen auf zwei Ebenen Barriquefässer in langen Reihen. Dahinter erinnert Sie ein rauer Lehmputz daran, dass Sie sich unter der Erde befinden.

Der Stroh-Lehmputz wurde in einer dicken Schicht aufgetragen und die Oberfläche reliefartig gestaltet. Als Farbton wurde ein erdiges Beige gewählt. Der Raum wirkt, als wäre er direkt aus dem umgebenden Erdreich herausgearbeitet worden.

Sie fühlen: Das richtige Klima für Mensch und Genuss

Die natürlichen Wandoberfläche sieht nicht nur toll aus. Der Lehmausbau wirkt feuchtigkeitsregulierend – wichtig bei Aufenthaltsräumen unter der Erde. Eine hohe Luftfeuchtigkeit – wie sie entsteht, wenn sich viele Menschen in einem Raum aufhalten – mindert das Raumklima und kann zu Feuchtigkeit an kalten Außenwänden führen. Doch dank der verwendeten Lehmbaustoffe können Sie Ihren Aufenthalt bei bester Luftqualität genießen.

Es gibt übrigens noch einen weiteren positiven Effekt: Das Zusammenspiel von Erdummantelung, dem damit verbundenen konstanten Klima und dem Lehmausbau erlaubt den Verzicht auf eine energiefressende Klimatisierung.

Sie sehen: Die moderne Version eines klassischen Gewölbekellers

Die moderne Gewölbedecke ist ein weiteres Highlight des Vinotoriums. Sie genießen die Weine unter Eichenholzlamellen – eine Reminiszenz an den Barrique-Ausbau. Jede Lamelle hat am Computer ihre einzigarte Form erhalten. Diese leitet sich aus einer Verformung der klassischen Gewölbedecke ab – entsprechend der unterschiedlichen Komplexitäten der Weine.

Zusammen mit den Lehmbau-Wänden, den kontrastierenden Einbauten mit weißer Corian-Oberfläche und der geradlinigen Möblierung erleben Sie einen fast sakralen Raum. Sie tauchen also buchstäblich ein – in die Welt des Weingenusses.